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焼き菓子 詰め合わせ

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新品 6198円 (税込)
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商品詳細情報

管理番号 新品 :ODY2503786437
中古 :ODY2503786437-1
メーカー 菓子 発売日 2025/07/09 02:26 定価 10330円
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菓子の種類···焼き菓子製法・包装···手作り・ハンドメイド美味しい発酵バターの風味を感じてもらえるように、という思いで作ったパウンドケーキです。原材料は国産のものが良いとされますが、バターに関していえばヨーロッパの方がその歴史は長く、美味しいものが多いと感じます。 今回使ったバターはベルギー産発酵バターで優秀味覚賞も取ったことのある世界の料理人からも認められたバターです。配合・混ぜ方や時間・焼き温度等、発酵バターの美味しさを引き出すため、試行錯誤してできたパウンドケーキです。添加物を入れると素材の持つ良さが消えたりするので無添加です。ベーキングパウダーも使っていませんがしっかり膨らむよう仕上げました。繊細で優しい発酵バターの風味をお楽しみください。どっしり系のパウンドケーキです。大きさは19cmの型を使い焼きました。内容内訳パウンドケーキ発酵バター1550円×2パウンドケーキいちじく1550円とたっぷりバターフィナンシェ170円×10焦がしバターフィナンシェ170円×10フロランタン190円×12開封後はお早めにお召し上がりください。すべて手作りなので形・焼き色が違ってきます。ご理解の程よろしくお願いいたしますm(__)m
全て使用してありますが、目立った傷や汚れありません。バラ売りでのご購入のご相談も可能です。

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