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つぶ感ばっちり☆ 北海道産 天然塩数の子 特大サイズ1Kg!

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新品 5170円 (税込)
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商品詳細情報

管理番号 新品 :MJU6294425950
中古 :MJU6294425950-1
メーカー 魚介 発売日 2025/07/14 08:54 定価 7180円
カテゴリ

つぶ感ばっちり☆ 北海道産 天然塩数の子 特大サイズ1Kg!

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商品説明

◆名称:塩数の子(特大)

◆おすすめポイント
・本品の原料は北海道産にしんの卵を使っています。北海道の前浜に産卵に来たにしんを獲り、北海道の加工業者が買付、丹精込めて作りました。北海道原料の北海道加工です。
・一本あたり45~65gあります。業界では特々大サイズと呼んでいます。厚みがあり、見栄えが良く、歯ごたえもしっかりしています。
業界では特々大サイズと呼んでいます。1kgに約17~20本です。肉厚で食べごたえあります。

◆北海道のニシン漁について
北海道では江戸時代から大量のニシンが獲れ、昭和の初期まで続きました。しかし、昭和30年頃には全く獲れなくなりました。
近年、にしんの放流を行い、徐々に資源が回復していましたが、今年はニシンの大漁にわきました。
北海道の日本海側ではニシンの大群が押し寄せ、海がニシンの精子で白く濁る状況が現れるほどでした。
アメリカ、カナダのニシンの不漁が続く中、来年以降も期待されています。

・肉厚な分。塩抜きに少し時間が掛ります。普通の倍くらい(12時間くらい)かかるので、急いで塩抜きしたい場合は水を替えたり、水の量を増やしてください。必ず塩の抜け加減は味見して確認してください。

◆内容量:1kg
・一本あたり45~65gあります。業界では特々大サイズと呼んでいます。厚みがあり、見栄えが良く、歯ごたえもしっかりしています。
業界では特々大サイズと呼んでいます。1kgに約17~20本です。肉厚で食べごたえあります。
◆原材料:にしんのたまご、塩
◆産地:北海道
◆加工地:北海道
◆保存方法:冷蔵

商品情報

出品者情報

全て使用してありますが、目立った傷や汚れありません。バラ売りでのご購入のご相談も可能です。

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