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山梨県産小ぶり枯露柿 干し柿 4キロ冷凍便

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新品 5814円 (税込)
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商品詳細情報

管理番号 新品 :NJK2503769401
中古 :NJK2503769401-1
メーカー 果物 発売日 2025/07/16 10:32 定価 17100円
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山梨県産小ぶり枯露柿 干し柿 4キロ冷凍便

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沖縄、九州、北海道の方は申し訳ありませんが、800円上乗せになりますので、先にコメントを入れていただきたいです。代わりに100グラム増量させて頂きます。山梨県産の干し柿です。1つ50g前後の小ぶりの枯露柿。ちょこっと硬めです。ちょこっと傷ありのものも入るかもしれません。真っ白に粉がふいてます。ブランデーや、ラム酒に漬けて、お菓子作りや大人だけのおやつに。小さく切った干し柿にオリーブオイルをかけて食べると便秘にもいいって。ヨーグルトとあわせたり。天ぷらにするのもおすすめ、甘いさつまいもの天ぷらみたいでおいしいのよ。クリームチーズと合わせてもok!へたを取って広げて、ゆずの皮を刻んでくるくる巻くの(ゆず巻き)。大きめの柿はゆず巻きにして冷凍しておくの。冷凍してもカチカチにはならなくて、むしろ、冷凍した方が綺麗に切れる。5ミリ位にcutしたら、洒落たお茶うけにもなります。これは一番オススメ! ぜひ大きい柿で作ってみて!そのままですと、だんだん乾いて固くなってきてしまいます。ご自宅では冷凍保存をオススメいたします。自然解凍で20分ほどで柔らかくてなります。半年位は美味しくお召し上がりいただけます。2キロ以上は、いくつかの袋にそのまま入れテープでとめて、ダンボールにいれて発送となります。ご了承くださいませ。何個入ってますか?という質問はご遠慮下さい。                  暖かくなってきますと、クール便しようとなり、料金上乗せになりますので、ご検討頂ける方は早めのご購入をオススメいたします。柿の表面に付いている白い粉は、乾燥過程で出てくるブドウ糖の結晶です。干し柿表面の黒い斑点は、水に溶けない形となって現れたタンニンか、柿内外に含まれる微量の鉄分と反応してできた「タンニン鉄」によるものです。お体に害はありませんので、安心してお召し上がり下さい。保健所から営業許可不要の確認を戴いております。発送の際には製造者がわかるようにして発送いたします。名称 枯露柿(乾燥果実)原材料名 甲州百目柿(国産)     酸化防止剤        (二酸化硫黄)賞味期限 2025.6.30保存方法 冷凍保存販売者  さくら     甲州市塩山3234 写真はサンプルです
全て使用してありますが、目立った傷や汚れありません。バラ売りでのご購入のご相談も可能です。

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